Four pour patisserie

Nous vous proposons dans notre gamme de machines pour la cuisson des produits professionnels de qualité adaptés à tous types de besoins. Fabriquées en Europe, elles répondent aux attentes des artisans de la pâtisserie.

Vous avez le choix entre trois types de fours : le four ventilé et mixte pour la compacité et la robustesse, le four modulaire avec une répartition homogène de la chaleur et le four combiné pour une meilleure alliance de deux types de cuisson. 

 

Vous pouvez revenir au catalogue général sur l'agencement de laboratoire de pâtisserie et de boulangerie, pour consulter les autres rubiques.